Ogni mattina a Santa Marina, Malfa e Rinella le artigiane di Salina vendono marmellate appena fatte. Orari, cosa assaggiare, prezzi e consigli pratici per scegliere bene.
La cucina vegetariana di Salina rappresenta un patrimonio identitario radicato nella storia dell’isola eoliana. Scopri come gli ortaggi autoctoni, dal pomodoro del piennolo alle melanzane tradizionali, plasmano piatti unici.
Salina custodisce gelosamente le ricette tramandate da generazioni. Scopri i piatti tipici dell’isola eoliana e le storie degli abitanti che li preparano ancora oggi con amore e dedizione.
Salina custodisce un patrimonio culinario autenticissimo: le conserve fatte in casa dai locali. Capperi, pomodori e ricette segrete tramandate da generazioni nelle cucine dell’arcipelago eoliano.
