Antiche tonnare e saline sull’isola: riscoprire mestieri e usanze quasi perduti
Un viaggio nelle tonnare e saline delle isole mediterranee per riscoprire mestieri antichi e la saggezza ambientale di chi viveva in armonia con il mare.
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Viaggio nelle cucine di Salina alla scoperta delle cucchiarelle eoliane: un gesto di casa tra Malvasia e capperi, più rituale che ricetta, da assaggiare con rispetto.
Un viaggio a piedi tra Santa Marina, Lingua, Malfa e Pollara per raccontare i mulini di Salina, tra ruderi, luce radente e storie di vento. Consigli fotografici e soste di gusto.
A Salina il teatro nasce nei palmenti, nei cortili e sotto i fari: serate site-specific al tramonto, intime e rispettose, dove l’isola diventa scena e complice.
Salina offre esperienze autentiche per le famiglie: dalle escursioni vulcaniche alle tradizioni gastronomiche. Scopri come vivere l’isola più verde delle Eolie con i bambini.